SmartGridsBW sagt Danke! – ein Herbstgruß mit Rezept
Ein herbstlicher Gruß von SmartGridsBW: Wir bedanken uns bei unseren Mitgliedern für ihr Engagement und ihre Beiträge zur intelligenten Energiezukunft Baden-Württembergs.

Gemeinsam für eine vernetzte Energiezukunft
Schön, dass Sie da sind – und vielen Dank, dass Sie Teil unseres Netzwerks der Smart Grids-Plattform Baden-Württemberg e.V. sind.
Mit Ihrer Mitgliedschaft und Ihrem Interesse tragen Sie dazu bei, dass neue Ideen entstehen, Kooperationen wachsen und die Energiewende in Baden-Württemberg konkret Gestalt annimmt.
Mit dem kleinen Herbstgruß möchten wir uns für Ihr Engagement und Ihre Mitwirkung an einer intelligenten, nachhaltigen Energiezukunft in Baden-Württemberg bedanken.
Energie, die wärmt – in jeder Hinsicht
Passend zur Jahreszeit haben wir Ihnen einen regionalen Kürbis mitgebracht – und ein Rezept, das daraus etwas Wärmendes entstehen lässt: eine besonders energiereiche Kürbissuppe.
Ein kleiner kulinarischer Beitrag zu einem Tag voller neuer Impulse und interessanter Gespräche.
Opa's lieblings Kürbissuppen-Rezept
Unsere Kürbissuppe verbindet regionale Zutaten mit einer fruchtigen Note – einfach, nachhaltig und voller Energie!
Zutaten (für ca. 4 Portionen)
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1 regionaler SmartGridsBW-Kürbis
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1 große Kartoffel
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1 Zwiebel
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1–2 El Öl
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600–700 ml Gemüsebrühe
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2–3 EL Johannisbeergelee (für eine fruchtige Note)
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Salz & Pfeffer
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100 ml Sahne oder Kokosmilch
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grob gehackte Kürbiskerne
Zubereitung:
Kürbis, Kartoffel und Zwiebel in Stücke schneiden, kurz in Öl andünsten und mit Gemüsebrühe weich kochen. Johannisbeergelee dazu geben und Pürieren. Sahne oder Kokosmilch einrühren, mit salz und Pfeffer abschmecken – fertig!
Mit gehackten Kürbiskernen servieren und genießen.
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